前提

本身已经安装过HomeBrew，且又重新使用安装命令进行安装

错误提示

/bin/bash: line 256: /usr/local/bin/brew: No such file or directory
Failed during: /usr/local/bin/brew update --force --quiet

查看与解决

ls -l /usr/local/Homebrew

若存在，且提示上面的错误提示，直接将将旧的目录删除

sudo rm -rf Homebrew

删除后执行安装

/bin/bash -c "$(curl -fsSL https://raw.githubusercontent.com/Homebrew/install/HEAD/install.sh)"